Predjedlá
100 g
Tatarák z hovädzej sviečkovice s čerstvou zeleninou a Kukkonia maslom
16,00 €
G
100 g
Ochutnávka z mangalice (pečeňová paštéta, údené karé)
12,00 €
G, L
100 g
Údený baklažánový krém s hriankami
9,00 €
V
100 g
Krokety ochutené údeným pstruhom
10,00 €
Polievky
0,33 l
„Halászlé” z dunajských rýb
7,00 €
L, G
0,33 l
Slepačia polievka s domácimi niťovkami
5,00 €
L
0,33 l
Zeleninová polievka podľa dennej ponuky
5,00 €
Šaláty
100 / 150 g
Šalát s pečenou cviklou, bielou perličkovou fazuľou a kozím syrom
14,00 €
G, V
200 / 150 g
Šalát Caesar s kuracími prsami supreme, prepeličím vajcom a parmezánom
17,00 €
Cestoviny
300 g
Domáce tvarohové cestoviny s údenou slaninou alebo praženou cibuľou
14,00 €
V
300 g
Cestoviny z alakor pšenice s bazalkovým pestom a parmezánom
14,00 €
V
Raw, vegan a bezlepkové jedlá
250 g
Cuketové špagety
14,00 €
G, L, V, Vegan, raw
Hlavné jedlá
300 g
Tekvicové rizoto s remeselným parmezánom
14,00 €
V, G
200 / 150 g
Čerstvý vyprážaný remeselný syr s tekvicovými semienkami, batátové hranolky s tatárskou omáčkou
17,00 €
V
250 / 150 g
Kurací paprikáš s vajíčkovými haluškami
18,00 €
200 / 200 g
Vyprážané karé duroc so zemiakmi s maslom a olúpanými uhorkami
18,00 €
200 g
Plnená kapusta (bravčová panenka a mleté pliecko s kyslou smotanou)
18,00 €
G
270 g
Kačacie stehno so šalviou, s fermentovanou červenou kapustou a chrumkavými zemiakovo-zelerovými kroketkami
21,00 €
G
200 g
Hovädzí steak zo sviečkovice s bylinkovým maslom a hľuzovkovou zemiakovou kašou
37,00 €
G
150 g
Bravčové líčka s fazuľovým prívarkom
18,00 €
G
200 g
Filet zo zubáča s paštrnákovým krémom, opečená brokolica s beluga šošovicou
21,00 €
V, G
300 g
Rezance s kapustou a opečenými orechmi
14,00 €
200 g
Jelení chrbát s cviklou a tekvicou pečenou v soli
25,00 €
G
200 g
Perkelt z býčích žliaz s hovädzím mäsom a haluškami s kyslou smotanou
19,00 €
Sezónna ponuka z vrakúnskej záhrady
150 g
Cviklový šalát
3,50 €
G, V
150 g
Rusle
3,50 €
V, G, L
150 g
Kyslá kapusta
3,50 €
V, G, L
Dezerty
150 g
Čokoládová torta s ovocným sorbetom
5,00 €
150 g
Vanilkové créme brulée
5,00 €
G
150 g
Somlói halušky
5,00 €
100 g
Sorbet
4,00 €
G, L
150 g
Tvarohové gule so sezonálnym ovocím
5,00 €